Toast se semínky chia a s jablkem

TOAST SE SEMÍNKY CHIA A S JABLKEM

1 lžička semínek chia + cca 4 lžíce vody + 1 menší jablko + 1 plátek kvalitního celozrnného chleba (např. žitný) + 1/4 lžičky mleté skořice + špetka muškátového oříšku + můžeme přidat rozinky a ořechy

Semínka chia smícháme s vodou a necháme cca 10 minut odstát (zamícháme). Jablko nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky, dáme na pánev, přidáme skořici a muškátový oříšek. Vše mírně prohřejeme (stačí 30 - 40 vteřin). Do směsi přidáme semínka chia, která mezitím ve vodě zželírují. Chléb opečeme v troubě nebo na sucho na pánvi (příp. v toastovači), na chléb navršíme jablečnou směs. Můžeme přidat několik opláchnutých rozinek a ořechy (lískové, vlašské, kešu...) a případně lžíci kvalitního bílého jogurtu.