Domácí proteinová tyčinka se semínky chia (nepečená)

27.09.2011 18:17

DOMÁCÍ PROTEINOVÁ TYČINKA se SEMÍNKY CHIA (nepečená)

1 plná lžička (5g) semínek chia

1 lžíce vody

5ks (5g) kešu oříšků  - nasekáme nožem na kousky

1 dávka proteinového prášku (my jsme do tohoto receptu použili 30g proteinu Matrix - Cookies and Cream)

1 lžíce (10g) javorového sirupu (65g sacharidů/100g) - možno použít jinou formu sladidla, např. nektar z agáve

1 lžíce (20g) arašídového másla (domácího - rozmixované nesolené buráky)

Všechny ingredience (kromě vody)  dáme do hlubokého talíře nebo misky a lžící smícháme. Směs bude poměrně suchá, proto přidáme lžíci vody a promícháme. Nejlépe se vše pak spojí, pokud směs zpracujeme rukou (jako těsto). Ze směsi vytvoříme tyčinku nebo kouli a dáme na několik minut (30 - 60min) odpočinout do lednice (zakryjeme např. pečícím papírem). Necháme-li tyčinku odpočinout, zvláční a dostane lepší konzistenci.

TIP: Tyčinku můžeme před vložením do lednice obalit v lžíci semínkek chia, sekaných mandlích nebo mletém kokosu.

Nutriční hodnoty v 1ks domácí tyčinky:

kcal 304    B 29    S 14,5    T 14,5

Foto ingrediencí:

 

Zpět